В Україні знову зросли середні ціни на молоко
В Україні знову зросла вартість молока. Ціни драйвують, але цього разу зі своїми особливостями, які характерні для завершення тренду.
В Україні знову зросла вартість молока. Ціни драйвують, але цього разу зі своїми особливостями, які характерні для завершення тренду.
ПрАТ «Чернігівське племпідприємство» в селі Довжик на Чернігівщині виробляє за добу 26 т молока класу «екстра», яке здає компанії PepsiCo. Але в майбутньому планує самостійно зайнятися переробкою сировини.
З початку поточного року капітальні інвестиції в сільське господарство Харківської області склали 490,2 млн грн, або 7,7% до загального обсягу.
26 листопада комісія Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України на засіданні затвердила відшкодування вартості тваринницьких об'єктів на загальну суму 430,5 млн грн.
Темпи зростання імпорту білоруської молочки до України залежать від економічної ситуації і девальваційних процесів у країнах.
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Добробут Андріївки» на Дніпропетровщині до кінця 2023 року планує наростити збір молока до 10-12 т/добу і запустити власну переробну лінію.
Вже з початку 2021 року ціни на готову молочну продукцію можуть зрости на 2,5-5% залежно від продуктової категорії.
272-і торги GDT від 17 листопада 2020 року завершилися зростанням. Індекс цін на молочну продукцію зріс на 1,8%, ціна на вершкове масло продовжила рости, також показали зростання ціни на сухе незбиране молоко (СНМ) та сухе знежирене молоко (СЗМ).
За період січень-жовтень поточного року в Україні вироблено 8,2 млн т молока, що на 4,1% менше, ніж у 2019 році. У загальному валі молока частка промислового сектору складає 29%, решту 71% виробляють господарства населення.
Середній показник споживання молочних продуктів в Україні становить 202,9 кг/особу на рік. Це вполовину менше річної норми у 380 кг/особу, рекомендованої Міністерством охорони здоров’я.