Динаміка попиту на молоко і молочну продукцію буде залежати від відновлення економіки і результатів вакцинації, які можуть компенсувати навіть зниження державної підтримки населення і попит в першій половині 2021 року буде рости.
За період січня-листопада 2020 року в Україні було вироблено 8,6 млн т молока, що на 4,2% менше, ніж за відповідний період минулого року.
На Тернопільщині ТОВ «Україна» розпочало будівництво масштабний тваринницький комплекс у селі Кошляки на Підволочищині. Запуск всіх потужностей запланований на 2022 рік. Загальний обсяг інвестицій має сягнути більше 500 млн грн.
Вітчизняна молочна галузь переживає не найкращі часи. За підсумками 11 місяців 2020 року від’ємний баланс зовнішньої торгівлі молочної продукції досягнув мінус $65 млн.
За період січень-листопад 2020 року в Україні вироблено 8,6 млн т молока, що на 4,2% менше, ніж у 2019 році. У загальному валі молока частка промислового сектору складає 29,2%, решту 70,8% виробляють господарства населення.
Молочарський сільськогосподарський кооператив «Степ», що знаходиться в Горохівському районі Волинської області, у поточному році розпочав будівництво заводу з переробки молока.
У середньому по Україні вартість новорічного столу 2021 року для української сім’ї з 4 осіб підвищиться порівняно з вартістю новорічного столу-2020 лише на 5,3% і складе 1706,09 грн.
За 11 місяців 2020 року імпорт товарів АПК виріс на 13,9% — з $5,04 млрд до $5,74 млрд. Збільшення імпорту відбувається по кожному з чотирьох напрямків АПК: тваринництво; рослинництво; олія та готова продукція.
Згідно нових узгоджень цін, відмічається незначний ріст середніх цін на молоко, який більше має характер інерційного руху після останньої хвилі зростання і переважно для тих, хто минулого разу отримав ціни нижчі за середньоринкову позначку.
На Харківщині «Куп’янський молочноконсервний комбінат» протягом двох років незаконно здійснював забір води із трьох свердловин та здійснював викиди забруднюючих речовин в атмосферне повітря. Внаслідок цих порушень Держекоінспекцією здійснено розрахунок збитків, заподіяних державі на загальну суму понад 1,5 млн грн.
