Реклама

 

ТОП-20 переробників молока у світі

Міжнародна аналітична мережа IFCN в ході вебінару представила рейтинг топ-20 переробників молока в світі. В цілому 20 найбільших компаній в 2019 році переробили 210,6 млн тонн сирого молока.

Попри загострену ситуацію на ринку, випуск свіжої молочної продукції зростає

Ситуацію на ринку свіжих молокопродуктів в Україні не можна назвати критичною, але з урахуванням існуючого розриву цін на готову продукцію і молоко-сировину, нескладно припустити, що рентабельність діяльності виробників цільного молока зараз вкрай низька.

Дніпропетровщина увійшла до трійки лідерів України за обсягом виробництва м’яса

Господарства Дніпропетровщини нарощують виробництво продукції тваринництва. Область посідає третє місце в країні за кількістю заготовленого м’яса та четверте — за чисельністю поголів’я свиней та птиці.

Українці помітно збільшили споживання молочних продуктів

В цьому році споживання більшості молокопродуктів в Україні помітно зросло. Це стосується і свіжих молокопродуктів, і сирів, і масла. Погано тільки, що зростання ринку більшості цих товарів відбувається за рахунок значного збільшення імпорту.

ВАРті новини: Для виробників хочуть встановити особливі вимоги щодо маркування молоковмісних продуктів

Зобов’язати маркувати молочні продукти, які не на 100% складаються з молока, та розміщувати їх окремо від «молочки» на полицях магазинів, має на меті законопроєкт  №3516 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів, що імітують молоко та молочні продукти».

На Черкащині збільшилося виробництво молока

У Черкаській області в поточному році у всіх категоріях господарств індекс виробництва валової продукції в галузі тваринництва складає 98% у порівнянні з відповідним періодом минулого року. Реалізація на забій худоби та птиці зменшилася. Але збільшилося виробництво молока.

Реклама
Реклама
Реклама