Україна скоротила експорт сирів на 24%
Україна в січні-жовтні 2016 року експортувала 6,38 тис. тонн сирів, що на 24% менше, ніж за аналогічний період 2015 року.
Україна в січні-жовтні 2016 року експортувала 6,38 тис. тонн сирів, що на 24% менше, ніж за аналогічний період 2015 року.
Латвійські експерти в рамках реалізації латвійсько-українського проекту «Підвищення потенціалу малих та середніх молочних ферм в Чернігівській області для досягнення стандартів якості ЄС» поділяться досвідом із фермерами Чернігівщини.
Асоціація виробників молока взяла участь у міжнародній виставці сільськогосподарської техніки та обладнання ІнтерАГРО-2016, яка відкрилась у Києві 8 листопада.
Після значного зростання ціни на світовому ринку сухого знежиреного молока (СЗМ) почали знижуватись.
Ціни на молоко, ймовірно, будуть рости до Нового року, після чого встановляться на певному рівні.
Експортні ціни на молочні продукти в Західній Європі в кінці жовтня демонстрували різноспрямовану динаміку.
Що відбувалось на основних молочних ринках протягом жовтня? Огляд від Асоціації виробників молока.
Китай працює над розвитком свого молочного сектора аби збільшити зайнятість у сільських регіонах і підвищити споживання молочної продукції в країні.
Ціни на сировинному ринок молока продовжують розвиватись у підвищеному тренді.
В останні роки інтерес до козівництва в Україні істотно зріс. Причому, як з боку споживачів, так і з боку підприємців, зацікавлених у відкритті власних ферм. При цьому в галузі залишається багато незаповнених ніш і тому зайти на ринок цілком реально.