Ринок ЄС поки що не є перспективним для української молочної продукції
Через надлишок молока у європейських виробників ринок ЄС поки що не є перспективним для української молочної продукції.
Через надлишок молока у європейських виробників ринок ЄС поки що не є перспективним для української молочної продукції.
В Україні річне виробництво молока перевищує 9 млн тонн, навіть з урахуванням втрати Криму і частини Донбасу.
Аналітики консалтингового агентства GIRA прогнозують зростання виробництва молока у світі до 2021 року на 1,3%, або 93 млн т — до 545,8 млн т. На кінець цього року експерти очікують загальний обсяг виробництва у розмірі 511,7 млн т.
Аграрний комітет Верховної Ради підтримав законопроект Асоціації виробників молока (АВМ) та Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) щодо маркування молоковмісних продуктів.
Група компаній «Молочний альянс» вперше здійснила поставку фасованого ультрапастеризованого молока в Королівство Бахрейн, одну з найбагатших арабських країн.
Асоціація виробників молока підписала угоду про вступ до International Dairy Federation
У січні-вересні поточного року виробництво молока в Україні порівняно з аналогічним періодом минулого року скоротилось на 2,2% — до 8,2 млн тонн.
Невеликі заводи, створені фермерами, які виробляють місцевий продукт з місцевим брендом для місцевого ринку з молока високої якості, мали б величезний успіх.
Сири в Європі — одна з небагатьох категорій молочних продуктів, ціни на яку продовжують зростати так само активно, як і раніше.
Здорові корови, відсутність добавок та вчасне охолодження - від чого залежить якість молока?