Одним із пріоритетних напрямів діяльності агропромхолдингу «Астарта» є тваринництво, в якому за підсумками чотирьох місяців 2019 року спостерігається динамічна тенденція покращення і в структурі, і в обсягах виробництва та реалізації молока.
ПрАТ «Тернопiльський молокозавод» (ТМ «Молокiя») вiд реалізації продукції у 2018 році отримав чистого доходу у розмірі 1,8 млрд грн, що на 20% більше порівняно з 2017 роком.
Умовна прибутковість виробництва молока в комерційних господарствах України (УМІ) була в квітні 2019 року на 28,1% вищою, за минулорічну в тому ж місяці.
Ветеринар у штаті - зайва розкіш для невеликої ферми, впевнені в Асоціації виробників молока. Під її егідою вже відкрито десять регіональних центрів ветеринарного обслуговування. Як працює ця модель та які її переваги?
У квітні 2019 року експорт молочних продуктів приніс Україні $23 млн, що на 4,5% менше, ніж минулому році.
Колектив «Лабораторії якості молока» Uman Labs розробив портативну мікробіологічну лабораторію зі штучним інтелектом — «М-LAB», для швидкого визначення збудників бактеріальних хвороб, віддаленого отримання результатів з метою диференціації лікування.
До кінця квітня намітилася тенденція до збільшення зовнішнього попиту на українське масло. Але проявляється це лише в точковому збільшенні цін деякими трейдерами.
ПрАТ «Новгород-Сіверський сирзавод» планує збільшити відсоток продукції з тривалим терміном реалізації, за рахунок чого збiльшити експорт.
ФГ «Персей Агро» (Івано-Франківська область), яке випускає молочну продукцію під ТМ «Рідна земля», нещодавно відкрило першу чергу молочнотоварного комплексу: приміщення на 1 тис. голів і доїльний блок.
Останні торги GDT, які відбулися 7 травня, показали черговий незначний приріст — +0,4%. Середня ціна склала 3490 $/т.
