Виробництво молока скоротилося на 4,8%
За підсумками січня-лютого 2021 року в Україні було вироблено 1,56 млн т молока усіх видів, що на 4,8% менше, ніж за відповідний період минулого року.
За підсумками січня-лютого 2021 року в Україні було вироблено 1,56 млн т молока усіх видів, що на 4,8% менше, ніж за відповідний період минулого року.
Проведення ХІV Міжнародного молочного конгресу у зв’язку із введенням карантинних обмежень у Києві перенесено на 1-2 червня 2021 року.
Французькі корпорації Lactalis Group і Bel Group уклали угоду про покупку компаній Royal Bel Leerdammer NL, Bel Italia, Bel Deutschland, бренду Leerdammer і української компанії Bel Shostka Ukraine в обмін на 1,5 млн акцій Bel, що належать Lactalis (23,1% загальної кількості акцій).
В Україні 62% перевіреного масла виявилися фальсифікатом. Підробка не відрізняється за ціною і її практично неможливо розпізнати неозброєним оком.
Незважаючи на значне зниження рентабельності виробництва через істотне подорожчання сировини, українські молочно-консервні комбінати не знижують випуск, а експорт навіть нарощують.
ПрАТ «Вінницький молочний завод „Рошен“», що входить в корпорацію Roshen, в 2020 році отримало 46,1 млн грн чистого прибутку проти 15,6 млн грн чистого збитку в 2019 році.
В Україні у січні-лютому 2021 року виробництво яєць склало понад 2 млрд штук, що на 16,1% менше, ніж за аналогічний період 2020 року.
За підсумками 2020 року майже 30% молочної продукції на полицях торгівельних мереж України було ввезено з-за кордону.
Світовий ринок масла в березні вразив стрімким зростанням цін. За два тижні в Океанії товар подорожчав на 13%, в ЄС — на 8%.
За перші два місяці 2021 року ціни на основні молочні продукти вже зросли в середньому на 1,3%. Ріст відмічається по усіх категоріях продуктів.