Фахівці Держпродспоживслужби Полтавщини 20 жовтня через грубі порушення гігієнічних вимог тимчасово припинили роботу одного з молокоприймальних пунктів, що у селі Попівка, Миргородського району.
На ринку сирого молока фіксується нова хвиля підвищення цін на сировину. Цього разу ріст середньозваженої ціни трьох ґатунків у трьохтижневому відрізку часу був солідним ― плюс 0,43 грн, до 10,67 грн/кг.
За результатами липня-вересня 2020 року виручка компанії Danone скоротилася на 9,3% — до €5,8 млрд.
Найболючішим питанням для українських сироварів залишається масштабне збільшення імпорту сиру. За три квартали в країну ввезли понад 26 тис. т сичужних сирів і 4 тис. т плавленого сиру, що в рази більше, ніж в попередні роки.
Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують впевнено зростати. Після переглядів в перших числах жовтня, ціни зростають і в середині місяця.
Виробництво молока за січень-вересень поточного року в господарствах усіх категорій знизилося до 7,2 млн тонн, що на 4% менше порівняно із аналізованим періодом 2019 року (7,5 млн т).
Асоціація виробників молока, Спілка молочних підприємств України та Українська кооперативна федерація звернулися до Дениса Шмигаля, прем’єр-міністра, через глибоку кризу в молочному скотарстві та переробці.
Попри кризу і другу хвилю Covid-19, ситуація в світовій торгівлі молокопродуктами зараз кардинально відрізняється від весняної, коли під впливом паніки фіксувалися провали обсягів експорту і обвали цін.
На Полтавщині фахівці Держпродспоживслужби тимчасово припинили роботу молокоприймального пункту ТОВ «ТВК Молочний Світ», що у смт. Опішня, Зіньківського району, Полтавської області.
Під час Всеукраїнського молочного форуму-2020 віце-президентом Асоціації виробників молока Ганною Лавренюк було запропоновано конкретні кроки, які допоможуть вивести молочну галузь України з критичного становища.
