Q&A: що буде з молоком "від населення"?
Мінагрополітики вважає, що краще допомагати появі молочарських кооперативів, аніж забороняти "другосортне" молоко.
Мінагрополітики вважає, що краще допомагати появі молочарських кооперативів, аніж забороняти "другосортне" молоко.
Господарство-учасник Асоціації виробників молока (АВМ) ПСП «Пісківське» за 2017 рік збільшило надої з однієї корови на 600 літрів.
В Україні не введено та не планується введення жодних обмежень на закупівлю молока у населення — домогосподарства реалізовують свою продукцію у звичному режимі.
До 25% сирів на російському ринку можуть мати українське походження.
Біржові котирування вартості вершкового масла «охололи» в світі ще в кінці минулого року, це означає, що українським виробникам, з урахуванням сьогоднішньої високу собівартість, експорт став нецікавий.
Керівники молочних переробних підприємств б’ють на сполох. Адже в країні, вважають вони, виникла парадоксальна ситуація, через яку втрачається зацікавленість селян розвивати тваринництво.
Учасник проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який фінансує уряд Канади на сучасній молочній фермі утримує двадцять корів джерсійської породи.
Лідером з експорту сухого молока та масла у листопаді 2017 року став «Вінницький молочний завод "Рошен"».
Минулий 2017 рік неможливо назвати вдалим для молочної галузі країни. Тривало зменшення виробництва молокосировини та скорочувалося поголів’я корів.
Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава буде надавати значну підтримку.