«Органік експерт» поставляє заморожений ревінь в Нідерланди

Про це повідомляє agrotimes.ua.

«Три роки тому „Органік експерт“ орендувало в держави 19 га землі, що 25 років не оброблялася в селі Райківщина Яготинського району. Від початку планували вирощування трьох культур: ревеню, садових суниць і малини. Чому такий вибір? Плоди цих рослин часто міксують переробники, вважаючи поєднання їхніх смаків гармонійним», — розповідає Юлія Ворощук, керуючий партнер «Органік експерт» і «Органік експерт консалтинг».

Експерт пояснює, що ділянка стояла без обробітку 25 років. Така цілина під технологічно складні культури, якими є ягоди, до того ж органічні, не годиться.

«Ревінь посадили одразу — спочатку 8 га, потім ще 2 га, а до ягідних планів повернулися лише зараз, тобто через три роки. За цей час структурувався ґрунт та стала меншою забур’яненість», — додала Ворощук.

Зауважимо, що урожай ревеню збирають тричі за сезон: навесні, в середині літа та в кінці серпня. Продукцію реалізують у соціальних мережах під назвою «Осьо», великих торговельних мережах «Метро», «Фора», «Ашан».

«Минулого року ми вже постачали заморожений ревінь на переробне підприємство в Нідерландах. Підприємство має отримати сертифікат Global G.A.P., з яким сподіваємося збільшити свої шанси на міжнародному ринку і знайти партнерів в інших країнах», — підсумувала Юлія Ворощук.

Нагадаємо, у поточному році сезон реалізації озимої цибулі розпочнеться значно пізніше.