В липні сильна спека та відключення електроенергії внаслідок російських ракетних ударів по об’єктам енергетичної інфраструктури призвели до нестабільної роботи вентиляційних систем на фермах і зниження продуктивності у корів, що стало причиною скорочення обсягів виробництва молока-сировини. Незважаючи на погодні та енергетичні виклики, обсяги надою на молочно-товарних…
Ціни на вершкове масло залишаться високими до кінця року, як мінімум, до листопада-грудня, оскільки глобальний ринок молочних жирів розбалансований, а попит перевищує пропозицію. Про це повідомляє «ІНФАГРО». За підсумками липня в Україні вершкове масло вже серед головних драйверів росту продовольчої інфляції, але далі може бути…
Учасники молочного бізнесу прогнозують неминуче зростання цін на свою продукцію. За деякими очікуваннями, подорожчання «молочки» може становити до 20% до кінця року. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на «БізнесЦензор». Насамперед, на майбутнє зростання цін вплинули відключення електроенергії, які тривали останні місяці. Водночас відсутність достатньої кількості світла є не єдиною причиною подорожчань. «Зараз…
Повернення молочної продукції з торговельних мереж на молокозаводи значно зросло через проблеми з електроенергією. Про це повідомляє LIGA.net. Тривалі відключення світла у липні призвели до розривів так званих “температурних ланцюжків” у процесі доставлення продуктів від виробника до споживача і як результат – псування продуктів. «У липні…
Ціни на молоко на початку липня дещо зросли через певну нестачу сировини на внутрішньому ринку та зростання попиту з боку переробників. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 1 липня склала 13,84 грн/кг без ПДВ, що на 15 коп. більше, ніж місяць тому. Діапазон…
На відміну від світового, український ринок масла демонструє стабільне, але не стрімке зростання цін на масло. Українські продавці не встигають реагувати на суттєві цінові коливання на світовому ринку. Про це пише Інфагро. В Україні поки що не дуже багато бажаючих експортувати масло, хоча можливості зовнішніх продажів…
За останній місяць на тлі стабілізації цін на молоко-сировину, в Україні відбулося певне підвищення цін на більшість молочних продуктів в торгівельних мережах, за виключенням кефіру, сиру кисломолочного, сирів Маасдам та Сулугуні. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Георгій Кухалейшвілі. Фахівець припускає, що за останній…
Україна працює над можливістю експорту низки продуктів до Індонезії, зокрема м’яса птиці, яловичини, яєць тощо. На цьому наголосив перший заступник голови Держпродспоживслужби Олег Осіян під час робочої зустрічі з представниками Бюро міжнародної співпраці Міністерства сільського господарства Індонезії та посольства України в цій країні. Зараз для…
Закупівельні ціни стабілізувалися у другий половині червня, оскільки виробництво та переробка молока-сировини дійшли балансу. На ринку навіть існують передумови до появи дефіциту молока в найближчий перспективі, що може вплинути на подальше зростання закупівельних цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра…
В Україні очікується збільшення імпорту сиру – зокрема, з Польщі. Поки що країна нарощує продаж своєї продукції за кордон. Насамперед у Казахстан, на який припадає 54% експорту продукту. Про це пише Бізнес. Наголошується: "незважаючи на тимчасове скорочення поставок у країну імпортного сиру у травні", нині…
