Виробництво молока-сировини скоротилося на 6%
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилося під впливом сильної спеки, а обсяги забою ВРХ навпаки зросли через збільшення обсягів експорту яловичини, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, в січні-серпні 2023 року господарства усіх категорій виробили близько 5 млн 35,1 тис. тон молока-сировини,…