Вже наступного тижня збільшиться собівартість виробництва молокопродуктів
Ще пару тижнів в продажах свіжих молокопродуктів буде відчуватися знижений попит. Але, як завжди, вже у другій половині вересня продажі виростуть. До цього активно готуються оператори ринку, проводячи переговори з торговельними мережами щодо цін на молочну продукцію.
Про це повідомляє infagro.com.ua.
«Помітне подорожчання продукції з незбираного молока можна очікувати лише через місяць, а ось собівартість виробництва збільшиться вже наступного тижня через прогнозоване подорожчання сировини», — йдеться в повідомленні.
В кінці липня в прайсах провідних гравців в основному фігурують такі цінові рівні:
- молоко 2,5%, плівка — 25−27 грн/л,
- кефір 2,5%, плівка — 29−31 грн/л,
- сметана 15%, плівка — 67−72 грн/кг,
- сир кисломолочний 9% — 113−125 грн/кг.
«Продажі свіжих молокопродуктів в червні були традиційно гірше травневих, але трохи краще, ніж у 2020 році. Підводячи підсумки першого півріччя, змушені констатувати припинення тренду зростання виробництва свіжих молокопродуктів. Цифра залишилася на рівні січня-червня 2020 року — близько 503 тис. т. При цьому виробники кисломолочних продуктів стабільні в показниках (222 тис. т), виробництво молока зменшилось на 2% (230 тис. т), а випуск кисломолочного сиру виріс на 6% (44 тис. т)», — додали аналітики.
Зауважимо, що у складних умовах цього року не всі оператори навіть з категорії великих змогли зберегти стабільні позиції. З ТОП-10 чотири компанії помітно знизили показники, а відчутне зростання показали три компанії.
Нагадаємо, Україна нарощуватиме імпорт молочних продуктів.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)