«Володимир-Волинська птахофабрика» інвестує €38 млн в будівництво нового цеху

Про це повідомила гендиректор підприємства Аліна Сич, передає «Інтерфакс-Україна» .

За її словами, потужність нового цеху складе 13,5 тис. бройлерів на годину. Будівництво планується завершити за півтора-два роки. Компанія буде виробляти на даному майданчику продукцію під ТМ «Епікур» — куряче м'ясо, вирощене без антибіотиків і стимуляції росту.

«Щомісячний приріст продажів м'яса бренду "Епікур" становить близько 43%. Ми вирощуємо 4,6 млн голів одноразової посадки. Оскільки попит на нашу продукцію зростає, ми починаємо будівництво нових потужностей, щоб збільшити обсяги виробництва. В рамках загального виробництва фабрики, частка "Епікур" становить понад 30%, решта вирощується за стандартною технологією», — розповіла Сич.

За її словами, компанія планує відвести більшу частину нових потужностей для виробництва бренду «Епікур». Продукцію під цим брендом компанія реалізує в великих торгових мережах.

«Пріоритетом для нас є розвиток бренду "Епікур" саме в Україні. Частка експорту у підприємства незначна — близько 5-6%. Зараз ми поставляємо сертифіковану продукцію Halal в країни Близького Сходу і Африки під ТМ Al Dalal chicken і Delika. Новий цех дозволить збільшити виробництво і пройти всю необхідну сертифікацію для експорту в Європу», — зазначила гендиректор компанії.

Крім того, «Володимир-Волинська птахофабрика» активно впроваджує проекти з альтернативної енергетики.

«Ми перевели 70% опалення на твердопаливні котли на деревині, воду для цеху переробки підігріваємо шляхом спалювання пера як відходу. Також у нас є проект з виробництва солом'яних брикетів для опалення», — розповіла Сич.

«Технологію біогазу ми не розвиваємо, оскільки паралельно з новим цехом ми запускаємо виробництво кісткового борошна, і всі відходи будуть направлятися туди. Ця мука є основою для кормів. Вартість тільки цього проекту — € 3,8 млн», — додала вона.

Довідка:

ПАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» входить до трійки найбільших виробників курячого м'яса в Україні, займаючи близько 6% ринку. Підприємство має 4 філії: в Києві, Львові, Вінниці та Житомирі. В інфраструктуру птахофабрики входять 100 пташників, розташованих на 11 виробничих бригадах, є власний забійний цех, комбікормовий завод і сільгосппідприємство.