В Україні відсутня рекламація щодо залишків антибіотиків у курятині — експерт
Коментарі
Починаючи з 2019 року не було жодної рекламації щодо залишків антибіотиків у м’ясі птиці, яке експортувалося з України. За минулий рік було експортовано лише в ЄС 80 тис. т м’яса птиці з підприємств групи МХП.
Про це розповів Борис Кобаль, директор департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарії Держпродспоживслужби, головний ветеринарний лікар України, передає AgroPortal.ua.
«Коли Асоціація птахівників України виявила ініціативу, і був запроваджений проект з ухвалення виробників-членів асоціації щодо вирощування птиці без застосування антибіотиків, була проведена велика робота та тисячі лабораторних досліджень. Оскільки тільки в ході заходів державного контролю можуть будуть підтверджені позначки, які наносяться на продукцію», — зазначає Кобаль.
За його словами, наразі в Україні дуже жорсткий закон про інформування споживачів позначками щодо відповідності тому, що зазначено на них. Служба має дуже вагоме знаряддя контролю — величезні штрафи за порушення маркувань.
«Головне — якість продукції та безпечність, щоб споживач отримував продукцію, яка відповідає всім вимогам», — наголошує головний ветеринарний лікар України.
Борис Кобаль додає, що рейтинг усіх підприємств групи МХП досить високий, оскільки вони виробляють продукцію не лише на внутрішній ринок, але й на експорт, і європейська спільнота визнає якість цієї продукції.
Нагадаємо, профільні асоціації обговорили питання відмови від використання антибіотиків у птахівництві.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)