В Україні склалася катастрофічна ситуація в молочному скотарстві — Чагаровський

Про це розповів Вадим Чагаровський, голова Спілки молочних підприємств України, передає AgroPolit.com.

«Якщо у 1990 році поголів'я корів в Україні становило 8,5 млн, то у 2020 році воно знизилося до 1,7 млн голів. У 1990-х роках на фермах тримали 6,3 млн голів, в особистих селянських господарствах було 2,2 млн голів. У 2020 році особисті господарства тримають 0,4 млн голів, а на фермах — 1,3 млн голів», — розповідає фахівець.

Чагаровський підкреслює, що ідентифікація поголів'я у населення не закінчена, тож показник 1,7 млн голів викликає певні сумніви. А це робота. яку повинна була зробити держава ще до 2015 року.

«Ми повинні зараз кричати, не говорити, а кричати нашому уряду, що у нас катастрофа в галузі. Катастрофічний стан особливо помітний, якщо порівнювати виробництво молока у 90-х роках та нині», — пояснює фахівець.

Так, виробництво молока становило:

• 1990 рік — 24,5 млн т (господарства — 18,6 млн т; населення — 5,9 млн т);
• 2020 рік — 9,8 млн т (господарства — 2,7 млн т; населення — 7,1 млн т).

«Показник 9,8 млн т — це не точна статистика, адже більш точний показник — 6,5 млн т. Господарства дійсно виробляють продукції на рівні 2,7 млн т і останніх 5 років ми бачимо позитивну тенденцію виробництва молока у господарств, але чомусь за статистикою у нас стало вироблятися більше молока в особистих селянських господарствах. Не хочу зараз говорити про методи статистики, але ми знаємо, що це маніпуляція — немає цього молока», — вважає голова Спілки молочних підприємств України.

Нагадаємо, в Україні прибутковість виробництва молока знизилася на 30%.