В Україні доржчають овочі борщового набору

Про це повідомляє agrotimes.ua.

«Картопля — один з основних овочевих продуктів тримав стабільний та неспішний тренд до подорожчання. Якщо минулий рік вона протягом від жовтня до грудня поступово дешевшала від 11 до 8 грн/кг, то цього року ще повільніше дорожчає з 6,2 грн/кг — 1 жовтня до 7 грн/кг — 18 листопада», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що морква з 18 до 19 листопада подорожчала на 6,1% — 0,1 грн, до 4 грн/кг. Але загальний тренд від початку жовтня на цю продукцію — на зниження. Це повторює тенденцію останніх 4 з 5 років. Рівень цін — середній за 5 років.

«Ціна на буряк з протягом тижня мала злети й падіння. Так, 17 листопада вона злетіла до 5 грн/кг, протрималася два дні й впала до 3,8 грн/кг», — зазначають аналітики.

Крім того, білоголова капуста подорожчала на 7% — до 3,8 грн/кг. Ціни на білоголову капусту в 2020 році — середні за 5 років. Найнижчі о цій порі вони були в 2017 році — 1,4 грн/кг. Найвищі — 5,8 грн/кг — у 2018 році. У цей період два роки вони мали тенденцію до зростання, два — залишалися приблизно на цьому ж рівні.

«Більш значні стрибки цін спостерігалися на інших капустах. Броколі подорожчала на 29,3% — до 37,5 грн/кг, червоноголова — на 18,18% — до 13 грн/кг, пекінська — на 10,53% до 10,5 грн/кг. Цвітна капуста подешевшала на 17,57% —до 16,5 грн/кг», — додали фахівці.

Підкреслимо, що цибуля мала стабільну ціну — 3,8 грн/кг. Минулого тижня вона була дешевшою — 3,5 грн/кг.

На гуртовому ринку «Столичний» в Києві ціни наступні:

• картопля — 7 грн/кг,
• морква — 7 грн/кг,
• капуста — 4 грн/кг,
• буряк — 4,5 грн/кг,
• цибуля — 3,8 грн/кг.

А от на гуртовому ринку «Неждана» в селі Великі Копані на Херсонщині овочі продають за такими цінами:

• картопля — 7 грн/кг,
• морква — 3 грн/кг,
• капуста — 2 грн/кг,
• буряк — 4 грн/кг,
• цибуля — 2,5 грн/кг.

Нагадаємо, на Луганщині кооператив побудує логістичний овочевий хаб.