В Україні ціни на огірки знову підвищилися

Про це повідомляє east-fruit.com.

«Якщо тижнем раніше, загальний діапазон середніх цін на огірки в Україні становив 12−18 грн/кг (0,44−0,65 $/кг), то вже до кінця нинішнього тижня цей діапазон виріс до 13−24 грн/кг (0,47−0,87 $/кг). При цьому, ціни продовжують підвищуватися», — йдеться в повідомленні.

За словами операторів ринку, саме за останні два дні максимальні ціни підвищилися найбільш відчутно, так як ще в четвер вранці оптові партії огірків в Україні надходили в продаж максимум по 20 грн/кг (0,73 $/кг), а покупці повідомляли про постійну нестачу пропозиції.

«Місцеві тепличні комбінати на сьогоднішній день можуть поставляти дуже обмежені обсяги огірків на ринок з огляду на перехідний період між сезонами, а пропозиція оптових партій продукції відкритого ґрунту на нинішньому тижні практично не фіксувалася», — розповідають аналітики.

Зазначимо, що представники роздрібних мереж також не можуть повністю виконати свої плани по закупкам огірків і готові працювати з виробниками в подальшому навіть за умови того, що ціни на них і далі будуть підвищуватися.

«Що стосується короткострокових перспектив розвитку ринку огірків в Україні, то, на відміну від томатів, черговий оборот яких вже стартував у багатьох комбінатах, істотного зростання пропозиції огірків на наступному тижні на українському ринку чекати не доводиться. Саме ця обставина може виступити основним фактором, який буде надавати підтримку зростанню цін на огірки в України», — підкреслюють експерти.

Нагадаємо, в Україні обсяг тіньового обігу овочевої продукції складає 80%.