В червні вперше за 9 років підвищилася прибутковість виробництва молока

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у Facebook.

Варто зазначити, що УМІ — це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.

«Індекс умовної прибутковості виробництва молока України (УМІ) в червні 2020 року не тільки продемонстрував омріяну стабільність, але й виріс на незначні 0,5%. До речі, хоч і номінальне, але це перше зростання УМІ в червні за всю історію наших за ним спостережень з 2011 року, бо, як правило, червень — це не найкращий місяць для виробників. Минулого року, наприклад, УМІ знизився в червні на 4,4%», — розповідає Ярмак.

За його словами, не зважаючи на зниження ціни на 1,2%, це зниження було компенсоване здешевленням концентрованого раціону на 1,7%, переважно завдяки падінню цін на соняшниковий шрот.

«Червень став першим місяцем року, коли УМІ не знижувався — до цього він падав кожного місяця 2020 року. Не зважаючи на це, сукупно перше півріччя було для професійних виробників молока не таким вже й поганим — прибутковість перевищувала минулорічну на 3,4% і була найвищою за останні шість років. Тільки в далекому 2014 році перше півріччя принесло виробникам більші прибутки», — зауважив експерт.

Андрій Ярмак додає, що головною причиною падіння УМІ кожного місяця була рекордно висока прибутковість в другій половині 2019 року.

«В липні, як правило, ми відмічаємо початок сезонного зростання УМІ. В цьому році теж чимало підстав для зростання — і на зовнішньому і на внутрішньому ринках», — підсумовує фахівець.

Нагадаємо, на Житомирщині відкрили сучасну молочну ферму на 400 корів.