Українське сире молоко стрімко дорожчало

Про це повідомляє «Інфагро».

Фактичний показник індексу сирого молока у вересні склав 220 пунктів (попередній прогноз дорівнював 223 пунктам), що на 8 процентних пунктів вище серпня і на 39 процентних пунктів вище за аналогічний показник минулого року. Прогнозний показник індексу на жовтень розраховується на рівні 233 процентних пунктів, що на 13 пунктів вище вересня і на 37 пунктів вище жовтня минулого року.

Вартість сирого молока продовжила збільшуватися у вересні (підсумкове зростання трохи нижче попереднього прогнозу) за рахунок зниження виробництва молока і експортної активності операторів ринку.

У жовтні ринок сировини і далі демонструє висхідну цінову динаміку, очікується подорожчання на 13% щодо вересня.

Згідно з фактичними даними за вересень, індекс біржових молочних товарів склав 230 процентних пунктів (попередній прогноз дорівнював 224 пунктам), що на 13 процентних пунктів вище серпня. Прогнозний показник індексу на жовтень становить 229 пункту, що на 1 процентний пункт нижче показника вересня і на 28 пункт вище жовтня минулого року.

У вересні індекс біржових товарів продемонстрував навіть більш зростаючий тренд, ніж індекс сировини (очікувалося навпаки). Основною причиною такої ситуації були успішні експортні відвантаження масла, сиру і сирного продукту з відповідним зростанням цін, в той час як СЗМ продовжував бути стримуючим фактором.

У жовтні експортна активність (максимальне значення якої припало на другу половину вересня) дещо нівелюється, ціни стабілізуються і навіть трохи відкотяться. Тому індекс біржових товарів, згідно з прогнозом, виявиться практично на рівні минулого місяця.

Довідка:

Індекс сирого молока відображається як середньозважена вартість кілограма молока сільськогосподарських підприємств (без ПДВ) і господарств населення відповідно до обсягів даних категорій, які надійшли на переробку. За 100 пунктів взято 1 січня 2011 року.

Індекс біржових молочних товарів розраховується як середньозважений показник експортних цін до фактичних експортних обсягів продажів за чотирма основними продуктам: СЗМ, масло, сир, сирний продукт. За 100 пунктів взято 1 січня 2011 року.