Споживчий попит продовжить падіння

Держстат опіблікував офіційні дані динаміки споживчих цін в Україні в липні. Передає партнер проектів Інфагро Максим Фастєєв.

Аналітик відмітив, що споживча інфляція в Україні в липні склала 22,2% до липня минулого року. Офіційні споживчі ціни молока (на полиці) підвищились на 21%, що практично корелює з загальним трендом по споживчим товарам. Але, якщо аналізувати цінову динаміку оптових цін свіжої категорії (до дистрибуції), яка відслідковується за допомогою Індексу свіжої категорії Інфагро (молоко, сметана, сир кисломолочний), то спостерігаються значно скромніші інфляційні темпи. Це говорить про здорожчання безпосередньо самої дистрибуції, послуг ритейлу, а також відмови від акцій (збитково).

Інфляція цін продуктів переробки при цьому дуже схожа з динамікою по сировині і в липні складає, відповідно 12% і 10%. Виробники свіжої категорії наразі працюють на межі рентабельності, розуміючи, що на фоні зниження купівельної спроможності населення подальше підняття цін прискорить падіння попиту на продукцію.

Проте подальшої інфляції полиці не уникнути через девальвацію гривні, а отже й зростання цін на упаковку та інгредієнти. На жаль, доводиться прогнозувати суттєве зниження обсягів споживання молочної продукції на внутрішньому ринку у наступні два квартали.

Цікаво порівняти українську ситуацію з Польщею. Головне статистичне управління Польщі надає дані по скромніших темпах росту споживчої інфляції. У липні зростання становило 15,6% до липня минулого року (майже як в червні, 15,5%, що говорить про стабілізацію).

Та по молоку (на полиці) зростання більш суттєве і динаміка схожа на українську, навіть з випередженням (+24,3% до липня 2021). А от що значно перевищує загальні інфляційні темпи, так це динаміка вартості сирого молока. Річне здорожчання в липні становить вже 54%(!), що майже вдвічі більше росту ціни молока (на полиці).

Польські переробники ще в минулому році мали непогану маржу і могли «проковтнути» більш високі темпи росту закупівельних цін на сировину, але ж не в такій диспропорції. Споживча інфляція молочних продуктів в ЄС тільки набирає обертів і, на прикладі Польщі, видно, що у наступні півроку вона буде також впливати на споживчі настрої покупців.