Співпраця «Астарти» та німецької компанії KWS дозволяє виробляти цукор преміум-якості

Про це повідомляє poltava.to.

«Три роки поспіль „Яреськівський цукровий завод“ агропромхолдингу „Астарта-Київ“ є лідером цукрової галузі України за показниками ефективності. Його сировинна лабораторія оснащена лабораторно-аналітичним комплексом Betalizer для контролю якості та аналізу цукрових буряків», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що комплекс Betalizer дозволяє визначати хімічний склад цукрових буряків, а також вміст калію, натрію та азоту, які заважають вилучити цукор. Завдяки детальному аналізу лаборанти завчасно прораховують вихід готової продукції. Повний цикл аналізу займає менше 30-ти секунд, що дозволяє проводити приблизно 120 замірів на годину. Це пришвидшує процес приймання буряків, збільшує пропускну здатність бурякоприймальних пунктів і сировинної лабораторії та допомагає отримувати найбільш достовірні дані про якість сировини, що надходить на підприємство.

«За роки застосування Betalizer вихід цукру на заводі значно зріс. Крім того, аналіз і об'єктивна оцінка сировини допомогли аграріям впорядкувати застосування добрив під час вирощування культури на полях. Ми дисциплінували виробництво, графік копання, вивезення та зберігання цукрових буряків. Окрім того, такий комплекс Betalizer до 2019 року було встановлено лише у нашому цукровому заводі», — розповідає Олена Лупєкіна, заступник директора з сировини «Яреськівського цукрового заводу».

Таким чином, інноваційність допомогла заводу заручитися підтримкою європейських партнерів. У 2014 році заключили угоду з німецькою компанією KWS. Одне з найбільших селекційних підприємств світу є лідером з виробництва сортів та гібридів цукрового буряку. KWS співпрацює з сировинною лабораторією майже вісім років.

«За роки співпраці сировинна лабораторія „Яреськівського цукрового заводу“ переробила для нас близько 3,5 тис. зразків. Їхні дослідження завжди точні та репрезентативні. Тут сучасне обладнання і висококваліфіковані фахівці», — наголошує Сергій Кавецький, директор селекційної станції компанії KWS в Україні.

Підкреслимо, що завдяки партнерству завод постійно модернізується. Також співпраця вигідна для обох сторін.

«Сила нашого успіху — у взаємовигідному партнерстві. Тож запрошуємо усіх охочих приєднуватися до екосистеми „Астарти“ та разом робити внесок у сталий розвиток аграрного сектору України», — резюмував Володимир Лаврик, директор «Яреськівського цукрового заводу».

Нагадаємо, експорт цукру в 2021 році зменшився у понад 37 разів.