Рентабельність вирощування конопель в Україні становить 53,2%

Про це повідомив старший науковий співробітник Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН Віталій Кабанець під час конференції «Український трав'яний агробізнес», пише Агроюг.

«Сьогодні виробники мають всі можливості для вирощування конопель, і попит на неї зростає. Адже з неї виготовляють ліки, продукти харчування, будматеріали, текстиль, одяг, взуття та багато іншого. Але ринок на сьогодні ще обмежений, тому українським аграріям є куди рухатися», — впевнений Віталій Кабанець.

Крім цього, культура є безвідходною: продаються та використовуються всі частини рослини. Насіння в якості їжі, в хлібопекарській, кондитерській промисловості. Із зерна віджимається конопляне масло, а після віджиму залишається шрот, який також використовується в кондитерстві. Все частіше в світі набирає обертів медичне застосування із використанням листя, суцвіття коноплі. Стебло — текстиль, композиційні матеріали, будівництво, папір. Навіть корені можуть використовуватись як медичні засоби.

Світовими лідерами вирощування конопель є Канада — 56 тис. га, Китай — до 20 тис. га, Франція і США — в межах 10 тис. га.

Найбільшими експортерами конопляного масла в світі є Китай, Індія, США, Німеччина, Іспанія. Сьогодні більшу частину вирощеної в Україні технічних конопель експортують за кордон: в Китай, Польщу, Нідерланди.

Експерти кажуть, що зараз для українського споживача доступність продукції з конопель залишається досить обмеженою через її вартості. Наприклад, ціна на конопляну олію в десять разів вище, ніж на соняшникову.

Нагадаємо, виробництво зернових та олійних культур в Україні в 2019/2020 МР очікується на рівні 94,74 млн т, при цьому експорт складе 56,92 млн т (проти 92,3 млн т та 52,7 млн т) в поточному сезоні.