Очікування ринку: промислове свинарство не бачить нових перепон для повноцінної роботи

Чого чекають та що планують в перший місяць осені гравці ринку свинини «розвідували» аналітики Асоціації «Свинарі України».

На початку вересня Асоціація «Свинарі України» (АСУ) провела моніторинг настроїв та очікувань сотні найактивніших операторів промислового свинарства (загальне поголів’я яких на початок року становило близько 2,5 млн гол. чи 70% промислового свинарства, а маточне — близько 200 тис. гол. чи 90%, відповідно).

«Як і місяцем раніше, 8 з 10 промислових свиногосподарств (80 підприємств, що утримують близько 1,7млн свиней) продовжують роботу в штатному режимі. У тому числі 5 вагомих операторів ринку, які на початку 2022-го утримували близько 3% промислового свинопоголів’я (орієнтовно 100 тис. гол.), намагаються підтримувати роботу в умовах окупації. 20% респондентів (понад 0,5 млн гол. сукупно, в т.ч. близько 50 тис. свиноматок) розглядають та/чи втілюють плани розвитку:

• 4 підприємства (6% поголів’я вибірки чи близько 160 тис. гол.) завершують будівництво/реконструкцію виробничих приміщень
• 4 оператори планують репопуляцію та/чи «перезапуск» виробництва після «кризового» скорочення до початку війни;
• решта (близько 400 тис. гол. загального поголів’я) планують нарощувати виробництво: половина — за рахунок власної відгодівлі, інша — завдяки збільшенню маточного поголів’я» - коментують в АСУ.

Щодо перепон, більшість операторів (70 із сотні опитаних підприємств, які утримують близько 1,3 млн свиней) відзначають, що упродовж серпня нових бар’єрів для ведення стабільної роботи не з’явилося. Окрім індивідуальної проблематики, яку відзначають близько 20% респондентів (близько 650 тис. загального поголів’я), нагальними перешкодами для ведення сталої роботи у кінці серпня-на початку вересня були невизначеність, пов’язана із продовженням бронювання працівників, а також ускладнення заготівлі кормів через стримування рослинниками реалізації зернових нового врожаю в очікуванні вищих цін.