Новини компаній: «Олком» оновив обладнання лабораторії Київського маргаринового заводу
Група компаній «Олком» встановила в лабораторії ПрАТ «Київський маргариновий завод» нове обладнання: газовий хроматограф і прилад ядерно-магнітного резонансу (ЯМР).
Про це повідомляє прес-служба компанії.
Відзначається, що інвестиції підприємства в нове обладнання склали близько 3 млн грн.
«Підприємство використовує це обладнання для тестування маргаринів і харчових жирів на відповідність світовим стандартам безпечного вмісту сполук, які утворюються при промисловій переробці жирів і масел, і на відповідність вимогам замовників», — повідомив глава правління Київського маргаринового заводу Юрій Євенко.
Газовий хроматограф визначає вміст трансізомерів жирних кислот. Прилад ЯМРвизначає якісні фізико-хімічні властивості жиру: його твердість у діапазоні температур, так звану криву плавлення жиру.
Довідка:
«Олком» — торгова марка, під якою реалізують продукцію українські підприємства харчової промисловості. ПрАТ «Київський маргариновий завод» виробляє майонез, олію, маргарин, гірчицю, промислові жири, приватне підприємство «Мелітопольский молокозавод "Олком"» випускає широкий асортимент молочної продукції (в тому числі під торговою маркою «Молочна ріка»), ВАТ «Мелітопольський маслоекстракційний завод» переробляє насіння соняшнику.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)