На ринку сирого молока спостерігається тенденція до зниження цін

Про це свідчать дані статистики, повідомляє «Інфагро».

«Загалом, незважаючи на зиму, молока вистачає всім. Але, ймовірно, це тільки тому, що за кордоном існує надлишок сировини і попит на українську продукцію низький. Дуже коротко поточну ситуацію в галузі можна оцінити так: на внутрішньому ринку молокопродуктів ситуація стабільна, експорт "в штопорі", сільгосппідприємства як і раніше відчувають себе впевнено», — відзначають експерти.

До середини грудня ринок сировини в Україні остаточно стабілізувався. На початку місяця були точкові перегляди цін, однак стосувалися вони переважно нижньої частини цінового діапазону сільгосппідприємств. Ціни по домогосподарствах практично не змінювалися, додають фахівці.

«Мало того, на ринку спостерігається тенденція до зниження цін: тисне пропозицію вільних обсягів сировини із вторинного ринку. Цілком ймовірно, що цьому сприяли як нові обмеження зовнішніх продажів сирного продукту, так і цінова низхідна динаміка по даному товару (експортна діяльність просто стала нецікавою)», — пояснюють експерти.

Виробництво молока в Україні за 11 місяців нижче показників минулого року на 1,9% за рахунок негативної динаміки в домогосподарствах (-2,4%). В абсолютних цифрах обсяг виробництва молока за звітний період становить $9,46 млн. Частка населення 73%, ферм — 27%.

Нагадаємо, виробництво промислового молока в Україні залишається на рівні минулого року.