На Прикарпаття завезли партію польського курячого філе із сальмонелою

Про це інформує Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.

«До Держпродспоживслужби надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 19 лютого 2021 року стосовно виявлення Salmonellaentericaser. Enteritidis (presence /25g) у замороженому філе курячому, що експортувалось з Республіки Польща (виробник: SpdEko-Grill, Sololka)», — йдеться в повідомленні.

Зазначається, що філе експортувалося до країн-членів ЄС, після чого зазначену продукцію перероблено на м'ясо механічного обвалювання (відправник: MitmarSp. zo.o., Glowno) та надіслано до України (отримувач: ПП «Черагро» та ТОВ «Ексім Фуд», Львівська область).

«Операторам ринку, які використовують у виробництві та/або здійснюють обіг вищезазначеної продукції, необхідно вилучити її з виробництва та/або обігу, адже встановлено, що вона може спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, що передбачено частиною 3 статті 20 Закону України „Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів“», — наголосили у відомстві.

Слід додати, що сальмонельоз — це інфекційне захворювання тварин, птахів та людей, яке спричинюють бактерії роду Salmonella. Це зооноз із фекально-оральним механізмом передачі; характеризується переважним ураженням травної системи з розвитком діареї, інтоксикації та зневоднення організму.

Нагадаємо, українські виробники зможуть експортувати столові яйця до Ефіопії.