На Луганщині «Агрофірма Привілля» нарощуватиме поголів’я свиней

Про це розповів Дмитро Оденчук, керівник господарства, передає agrotimes.ua.

«На фермі одна свиноматка за опорос у середньому дає 10 поросят. За рік в одної особини відбувається 2−2,5 опороси, що дає 20−25 поросят», — зазначає Оденчук.

За словами керівника господарства, на підприємстві оновлюватимуть тільки батьківську лінію, щоб не було інбридингу — схрещування близькоспоріднених свиней, котрі мають одного чи кількох спільних предків.

«Виходячи з цих даних і розробляємо план збільшення поголів'я та потужностей. Важливо бути готовими до роботи: мати добрі приміщення, станки для опоросу, корми тощо. Не останню роль у вирощуванні здорового приплоду відіграє менеджмент на виробництві», — стверджує Дмитро Оденчук.

Варто додати, що «Агрофірма Привілля» має трилінійну породу свиней: полтавська м’ясна, велика біла (йоркшир) і м’ясна лінія французької селекції.

«Спробами та помилками зупинилися на варіанті трибрида, бо показники відповідають нашій головній вимозі — менше шпика, більше м’яса. Щоб мати беконне м’ясо, ми забиваємо тварин у вазі від 90 до 130 кг», — підкреслив підприємець.

Нагадаємо, що вартість живця свиней в Україні зросла до 43,2 грн/кг.