Картопля в Україні стала «золотим» овочем

Середня ціна картоплі на оптовому ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» у Львові станом на сьогодні досягла 24,3 грн за кілограм, що на 170% вище порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли картопля коштувала лише 9 грн/кг.

«Цьогоріч ціна на картоплю в Україні зросла майже втричі порівняно з минулим роком», — коментує Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу ринку «Шувар». Вона пояснює, що основними факторами підвищення цін стали:

• Неврожай через погодні умови. Аномальна спека та посуха, що спіткали Україну влітку 2024 року, призвели до значного зниження врожайності картоплі.
• Скорочення посівних площ. Через економічні та логістичні труднощі частина фермерів вирішила зменшити площі під картоплею, що безпосередньо вплинуло на загальний обсяг виробництва.
• Зростання виробничих витрат. Підвищення цін на паливо, добрива та інші ресурси збільшило собівартість вирощування картоплі, що також сприяло зростанню кінцевої ціни.

Щодо ситуації у Західній Україні, зокрема на Львівщині, точні дані про відсоток зменшення врожаю поки відсутні, проте загальноукраїнська тенденція свідчить про суттєве скорочення виробництва.