Група бджолярів з Одещини експортуватиме мед в ЄС

Про це повідомляє прес-служба Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).

«Така бізнес-модель вже апробована бджолярами протягом декількох минулих сезонів і є оптимальною при сформованій ринковій кон'юнктурі. Зібраний в Ширяєвському районі мед експортуватимуть в бочках, які група придбала за допомогою програми знижок eVoucher від Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва», — йдеться в повідомленні.

Слід додати, що цього року бджолярі зіткнулися віч-на-віч з низкою труднощів, причинами яких стали несприятливі погодні умови, що панували в регіоні з самого початку весни.

«Це й різкі коливання температур і катастрофічно мала кількість опадів. Через всі сезонні негаразди збір меду у 2020 році виявився відносно невеликим у порівнянні з минулими сезонами», — зауважують пасічники.

З одного боку, бджолярі групи хочуть по-максимуму отримати весь урожай, який з такими труднощами зібрали бджоли протягом сезону. З іншого боку, група усвідомлює свою відповідальність за бджіл і розуміє, що вони повинні бути забезпечені достатнім запасом харчування для зимового сезону.

«Ми прийняли рішення приготувати в якості харчування на зиму для бджіл легкозасвоюваний живильний сироп на основі цукру з додаванням ферментів. Незважаючи на додаткові витрати на приготування сиропу, таке рішення дозволить забезпечити максимально можливий відбір меду і при цьому дасть впевненість в тому, що бджолині сім'ї перезимують успішно», — підкреслюють учасники групи.

Нагадаємо, експерти вважають, що переговори Україна-ЄС мають бути націлені на збільшення безмитних квот на поставки меду.