Франція заборонила виробництво фуа-гри

Заборона торкнеться 18 департаментів на південному заході Франції, оскільки саме в цьому регіоні ризик поширення небезпечного захворювання, що приводить до летального результату в 60% випадків, найбільш високий, пише «Аагроперспектива».

Виробники не зможуть утримувати качок або гусей в виробничих приміщеннях до середини серпня. За попередніми оцінками, їх збитки складуть 130 млн євро. Незважаючи на те, що вони будуть компенсовані міністерством сільського господарства країни, економіка регіону зазнає серйозних збитків.

Так, за словами представника федерації виробників Cifog Марі П'єра Пе, заморозка виробництва спричинить за собою фінансові труднощі для бізнесу, а також призведе до додаткових витрат по заробітній платі близько 4 тис. працівників.

«Нам доведеться також оплачувати фіксовані витрати, хоч ми і залишимось без всякого доходу», — заявив П'єр Пе.