Експортна ціна на горіхи може досягнути 2,5 €/кг — експерт

Таку думку висловив Олександр Болкісєв, директор компанії «Трейднатс», передає agrotimes.ua.

«Світовий попит на горіхи стабільно зростає — торік він був забезпечений тільки наполовину. Тобто ринок далеко ще не заповнений, і в українських виробників є всі шанси успішно експортувати», — вважає Болкісєв.

За його словами, збільшене споживання горіхів насамперед пов’язане з практикою здорового харчування у Європі. Це висококалорійна їжа, у якій багато жирів, білків і вуглеводів, у чомусь вона замінює м’ясо. А в арабських країнах високий попит на горіхи був завжди. Якщо на ринку пшениці Україна конкурує з багатьма країнами-виробниками, то по горіхах — в основному тільки зі США.

«Вони виходять на ринок зі своїм горіхом у вересні-жовтні, і ми приблизно в той самий час. Інші великі виробники — Чилі, Австралія розташовані в іншій півкулі, і постачають свій урожай навесні. Тобто ми не перетинаємося. У таких умовах ціна лишається стабільно високою, і якщо коливається, то незначно», — підкреслює Болкісєв.

Нагадаємо, на Житомирщині розташована одна з найбільших плантацій лохини у Європі.