Експерти прогнозують збільшення експорту ягід вдвічі протягом 5 років

Такий прогноз озвучують аналітики Pro Capital Investment.

«Найпопулярнішою ягодою, що вирощується в Україні, завжди була садова суниця або полуниця. Пізніше до полуниці підтяглася малина, а в останні роки фаворитів вітчизняного ягідного ринку почала наздоганяти чорна і червона смородина. Площі насаджень тих чи інших ягід в Україні сьогодні визначаються не тільки потребами внутрішнього ринку, а й можливістю продати вироблену продукцію на експорт», — йдеться в повідомленні.

У 2019 році закордон було поставлено 48 тис. т вітчизняних ягід, що вдвічі менше за прогнозований показник 2024. На думку експертів, експорт ягід становитиме у:

• 2020 році — 57 тис. т;
• 2021 році — 65,6 тис. т;
• 2022 році — 75,4 тис. т;
• 2023 році — 86,7 тис. т.

«Світовий тренд на залучення до здорового способу життя і правильного харчування сприяє збільшенню споживання ягід і продуктів з їх вмістом. Особливо цінуються органічні плоди, тобто вирощені в екологічно чистих умовах і без використання хімічних засобів. Такі ягоди коштують у кілька разів дорожче звичайних, і споживачі розвинених країн готові їх купувати. За оцінками швейцарських експертів, грошовий обсяг ринку органічної продукції та органічного бізнесу в світі становить близько $ 90 млрд», — додають фахівці.

Експерти запевняють, що в Україні є багато місць, які мають відповідні умови для вирощування органічної продукції, а значить країна може брати активну участь в постачанні нею послідовників ЗСЖ усього світу, отримуючи від цього підвищений прибуток.

Нагадаємо, що за результатами 10 місяців 2019 р. найбільш популярними експортними позиціями українського плодово-ягідного ринку стали горіхи, заморожені ягоди та яблука.