ЄБА підтримує масштабування програми контролю сирого молока на національному рівні

Про це інформує Держпродспоживслужба.

Владислава Магалецька, голова Держпродспоживслужби, обговорила з представниками молочного комітету Європейської Бізнес Асоціації, Ігорем Кравченко, місцевим керівником швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» та Іриною Висоцькою, координатором компонента «Молочний сектор» подальше масштабування програми контролю сирого молока на національному рівні.

«До програми контролю сирого молока приєдналися вже десять областей. Ми розраховуємо на підтримку в питанні масштабування програми контролю сирого молока на всю країну, адже це дозволить нам застосовувати єдині стандарти в усіх областях та посилити контроль за безпечністю молока, яке потрапляє до наших споживачів», — розповіла Магалецька.

Зауважимо, що програма контролю сирого молока була започаткована в 2019 році в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській. Десять областей, які приєдналися до програми, отримали необхідне обладнання для виконання досліджень сирого молока на визначення кількості соматичних клітин, загальної бактеріальної забрудненості, наявності інгібіторів та точки замерзання згідно із міжнародними вимогами.

Нагадаємо, на Рівненщині через збій в обладнанні «Радивилівмолока» замість молока фасували воду.