Для боротьби з імпортом необхідно популяризувати українські продукти в світі

Таку думку висловив Тарас Качка, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, торговий представник України, на своїй сторінці у Facebook.

«В Україні щороку з'їдається понад 6 млрд свіжих помідорів, що становить близько мільйона тонн. З них понад 300 тис. тонн вирощено в теплицях (закритий ґрунт) і понад 600 тис. тонн вирощено на українських полях і городах (відкритий ґрунт). Також ми імпортуємо 71 тис. тонн (у 2019 році). Ну і експортували 9 тис. тонн минулого року. Тобто імпорт помідорів складає лише 7% від внутрішнього ринку», — зазначає Качка.

За словами торгового представника, в Україні споживають близько 600 тис. тонн огірків, із них тепличні — 320 тис. тонн, з відкритого ґрунту — 250 тис. тонн

«Імпортних огірків ми з'їдаємо 17,5 тис. тонн. Лише 3% спожитих в Україні огірків — імпортні. То ж чому нам вам може видатися, що в нас аж таке засилля імпорту, по-перше — через сезон. Березень-квітень — це час, коли до нас доїжджає товар з Балкан (особливо це стосується молодої капусти), Туреччини, Іспанії і подеколи навіть північної Африки (Марокко)», — додає експерт.

Таким чином, це не пов’язано з економікою — лише з кліматом і логістикою. Головна особливість помідорно-огіркової економіки — структура продажів. Головним каналом не лише роздрібної, але і оптової торгівлі овочами в Україні є ринки. Які були закриті на карантин.

«Останні роки вітчизняні виробники активно розширюють свою присутність на полицях супермаркетів. І зараз в супермаркетах здебільшого є вибір між імпортом і місцевим товаром, а за кілька тижнів місцеві овочі повністю витіснять імпорт», — написав Тарас Качка.

Проте, супермаркет і далі є складнішим каналом реалізації. Тому, що супермаркет більш вимогливий щодо обсягу партій, гомогенності якості, пакування, супровідних документів та фінансових умов. Базари ж гнучкі для продавців будь-якого типу. І особливо для малих і мікро виробників.

«Парадоксально, але для виробника часто продаж до мереж супермаркетів є рівнозначним експорту. Тому найкращий спосіб боротися з імпортним помідором — це популяризувати український помідор в світі», — вважає фахівець.

Нагадаємо, «Ягідка in UA» під час карантину збільшила в 10 разів онлайн-продажі.