Ціни на свинину значно нижчі від минулорічних — АСУ
Коментарі
Цьогоріч у середині літа роздрібні ціни на свинину помітно нижчі ніж у 2015.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації свинарів України.
На початку серпня 2015 середні ціни на обвалену корейку (86,9-112 грн/кг) та лопаткову частину (60-87 грн/кг) були на 20% вищими за цьогорічні у відповідний період.
Крім того, вирізка у роздріб подешевшала на 17,5% (проти минулорічних 99,9-122,9 грн/кг). Грудинку пропонують на 15% дешевше, порівняно з початком серпня 2015, а торішня ціна обваленого ошийку та лопатки на кістці перевищувала нинішню більш ніж на 10%.
«Ця розбіжність обумовлена значно нижчим рівнем закупівельних цін на живець свиней», — пояснює аналітик Асоціації свинарів України Олександра Бондарська.
«Наприкінці липня-початку серпня 2015 ціна на свиней забійних кондицій досягла свого історичного максимуму та була на 18% вищою за її поточний рівень. Варто нагадати, що стимулятором цін минулого року була безпрецедентно висока експортна активність українських трейдерів, які в більшості постачали продукцію до РФ та тимчасово окупованого Криму. Із закриттям цих зовнішніх каналів збуту ціни на живець диктує виключно внутрішній ринок», — додала аналітик.
Читайте також:
На Сумщині, Одещині та Миколаївщині зареєстровані нові випадки АЧС
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)