Ціни на огірки стрімко зростають

Про це повідомляє east-fruit.com.

«Основною причиною чергового подорожчання стало стрімке скорочення пропозиції огірків на ринку, коли активність покупців відзначається як стабільна. На сьогоднішній день в Україні лише поодинокі комбінати ведуть відвантаження огірків поточного обороту, коли основну пропозицію на ринку складає продукція з Туреччини», — йдеться в повідомленні.

На сьогоднішній день тепличний огірок надходить у продаж по 35−45 грн/кг (1,3−1,7 $/кг), що в середньому на 45% дорожче, ніж минулого робочого тижня. При цьому, за словами представників тепличних комбінатів, сьогоднішнє зростання цін у сегменті тепличного огірка це ще не межа.

«Ціни зростатимуть і далі, оскільки пропозиція цієї продукції на ринку залишається досить обмеженою. Самі виробники змушені підвищувати відпускні ціни через подорожчання енергоносіїв», — пояснюють експерти.

Крім того, ціни на турецький огірок стрімко зросли. Сьогодні імпортна продукція надходить у продаж від 35 грн/кг (1,33 $/кг), тоді як ще наприкінці минулого тижня ціна на турецькі огірки не перевищувала позначки 25 грн/кг (0,95 $/кг). При цьому оптові компанії на тлі стабільно високого попиту на цю продукцію заявили про свій намір підвищити відпускні ціни на імпортні огірки вже найближчим часом.

«На сьогоднішній день тепличні огірки в Україні вже коштують у середньому на 38% дорожче, ніж на початку листопада 2020 року. При цьому ключові гравці ринку сходяться на думці, що дешевих огірків цього сезону в Україні не буде. Ціни в даному сегменті продовжать зростати і надалі, оскільки проблеми у сфері тепличного бізнесу на сьогоднішній день спостерігаються не лише в Україні, а й у більшості країн ЄС», — підсумували аналітики.

Нагадаємо, ціни на цибулю поступово зростають.