Ціни на цукор у 2020 році виросли на 12%

Про це повідомляє прес-служба Української зернової біржі.

«На тлі падіння котирувань на основні сільгосптовари внаслідок епідемії коронавірусу, трейдери почали шукати нові ідеї для інвестування, і цукор став одним з таких об'єктів», — розповідають фахівці ринку.

За даними ICE Futures, станом на 31 січня відкрита зацікавленість щодо ф’ючерсів на біржі в Нью-Йорку сягнула 1,19 млн контрактів, що є рекордним показником. Найоптимістичнішими є прогнози інвесторів щодо цін на цукор через три роки на тлі очікуваного дефіциту пропозицій.

«Внаслідок скорочення виробництва в Пакистані, Індії, Тайланді, Китаї, США та Мексиці, у 2019/20 МР світовий дефіцит цукру складе 6,63 млн т, тоді як у попередніх роках спостерігався профіцит продукту. Проте у 2020/21 МР дефіцит зменшиться до мільйона тонн завдяки відновленню виробництва в Індії та Бразилії», — повідомляють аналітики.

Очікуваний дефіцит цукру призвів до зростання цін на нього, навіть попри зниження цін на нафту на 10% через епідемію коронавірусу.

«Ринок цукру реагує на ціни на нафту, оскільки вартість етанолу також пов’язана з цукром. В разі зниження цін на етанол переробники тростини в Бразилії збільшують виробництво цукру замість біопалива. Однак, поки вони не поспішають це робити, оскільки продаж біопалива приносить миттєвий прибуток, тоді як експорт цукру займає до 45 днів», — зазначають експерти.

Варто додати, що на ринок також тисне збільшення виробництва цукру в Росії. У 2019 році в порівнянні з попереднім роком виробництво цукру збільшилося на 16,5% до 7,3 млн т, що на 9,7% перевищує рекордний показник 2017 року. Це сталося завдяки збільшенню виробництва цукрових буряків на 20,7% до 50,8 млн т.

«Україна у 2019 році зібрала 9,84 млн т цукрових буряків, що значно поступається показнику 2018 року, коли було зібрано 13,5 млн т буряків з рекордною середньою врожайністю 49,4 т/га. Виробництво цукру у 2019 році скоротилося на третину до 1,48 млн т, оскільки світовий профіцит вплинув й на український ринок», — стверджують фахівці.

Експерти прогнозують, що завдяки високим цінам на цукор у 2020/21 МР центрально-південні регіони Бразилії збільшать виробництво цукру, що може призвести до профіциту світового ринку.

Наразі очікується, що у 2020/21 МР країни вироблять таку кількість цукру:

• Індія — 32 млн т цукру,
• Таїланд — 12,8 млн т,
• ЄС — 15,79 млн т,
• Центрально-південна Бразилія — 27,5 млн т.

Нагадаємо, експорт цукру скоротився більш ніж вдвічі.