Ціни на яйця продовжать рости — прогноз

Про це у коментарі Agravery.com розповів генеральний директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

«На сьогоднішній день у нас на внутрішньому ринку є невеликий дефіцит яєць. Причиною стали втрата великих підприємств у Луганській та Дніпропетровській областях, на які припадало близько 15% виробництва яєць в Україні. Крім того, на формування внутрішньої ціни впливає експорт. Яйця та продукція їх переробки затребувані на зовнішніх ринках», — пояснює Сергій Михайлович.

За його прогнозами, до кінця року яйця можуть подорожчати на 5%.

«У осінньо-зимовий період традиційно яйця дорожчають, адже зростають витрати на виробництво. Також навіть в нинішніх умовах підприємства намагаються підвищувати заробітні плати своїм співробітникам. Проте 5% це невеликий показник подорожчання і його ми очікуємо за умови стабільної ситуації в країні і на ринку валют, до якого прив’язані вартість ветеринарних препаратів, ферментів та вітамінів, необхідних для забезпечення процесу виробництва», — зауважив він.

Споживча активність, за словами Карпенка, лишається високою.

«Звичайно, що зубожіння українців — негативний фактор. Проте на сьогодні підприємства працюють у звичному режимі, продукція, як і раніше, успішно збувається, контракти виконуються», — прокоментував Сергій Карпенко.

Зі слів експерта, після втрати потужних підприємств на Луганщині та Дніпропетровщині, головними виробниками яєць в Україні стали підприємтсва Київської, Херсонської та Хмельницької областей, що надежать ГК «Овостар»  і ТОВ «Агрохолдинг "Авангард"».

Нагадаймо, в Україні ціни на яйця І-ІІ категорії зросли на 4,8% протягом 10-18 вересня, до 16,81 грн/дес.   

Читайте також:

На Херсонщині ціни на яйця злетіли до 25 грн за десяток 

Перші 2 млн українських яєць уже на ринку Ізраїлю