Через брак меду на українському ринку збільшилися випадки фальсифікації продукції — експерт
Цього року пропозиція меду на ринку досить скромна. Бджолярі України, і, в першу чергу, південних її регіонів, переживають не найкращий сезон У зв'язку з цим почастішали випадки продажу фальсифікату.
Про це розповів Андрій Галдін, глава Товариства бджолярів Миколаївської області, передає agro-yug.com.ua.
«У зв'язку з дефіцитом меду, збільшилися випадки фальсифікації продукції. Недобросовісні бджолярі, в кращому випадку, розігрівають торішній мед, і продають його як свіжий за високою ціною. А в гіршому випадку, годували бджіл цукровим сиропом або глюкозно-фруктозним сиропом, і теж продають мед за високою ціною», — зазначає Галдін.
Однак, в цілому, ціни на торішній мед залишилися на минулорічному рівні — від 90 до 100 грн/л — це різнотрав'я, різнотрав'я з соняшником. На акацію досить високі ціни — 300 грн/л. На ріпаковий мед ціни теж різні — від 120 до 150 грн/л.
«Бджолярі хочуть, щоб цінова політика змінилася. На вартість українського меду, як і раніше, впливають експортери, які на сьогоднішній день не поспішають підвищувати ціни. Саме тому ціна стоїть на колишньому рівні. Але будемо чекати все-таки збільшення цін і хоч якусь компенсацію наших збитків», — зауважив каже Андрій Галдін.
Нагадаємо, на Харківщині третій медоносний сезон поспіль масово гинуть бджоли.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)