Аграрій і соєві посіви: захистити культуру в боротьбі з бур'янами

Сьогодні виробництво сої не лише перспективне, але й необхідне. Зі зростанням народонаселення на планеті збільшується потреба у білково-олійній сировині, яка міститься якраз у сої. Наразі у світі вирощують близько 336,59 млн тонн сої, 80% з яких припадає на країни-лідери: Бразилія, США та Аргентина. Провідними виробниками сої на сьогодні є також Китай (18,1 млн тонн), Індія (9,3 млн тонн) та Парагвай (9,9 млн тонн). Україна посідає восьме місце з виробництва сої у світі та шосте місце з її продажу.

На українському аграрному ринку соя з'явилася не так давно. Проте щороку об'єм її виробництва упевнено набирає оберти: з 2000-х років збільшуються посівні площі та валові збори сої. Серед причин популярності цієї культури — зміни в харчових звичках, збільшення чисельності населення світу, відмова від м’яса тощо. Тож вирощування сої є економічно вигідною справою: як на зовнішніх, так і на внутрішніх ринках є запит на культуру та продукти з неї. Окрім того, соя є ідеальним попередником практично для всіх зернових.

Проте вона надзвичайно чутлива до бур’янів. Навіть 5 шт/м2 здатні знизити врожайність на 11%, а більша кількість може взагалі скоротити на 26−31%. Як попереджувати появу бур’янів та що робити, аби зменшити їхній вплив, коли вони таки проявляться, розповідає Євген Качура, кроп-менеджер з бобових культур, кукурудзи та цукрового буряку департаменту BASF Agricultural Solutions.

Попереджуємо появу

Підготовка поля до посіву — найперший етап захисту майбутнього врожаю. Запобігти поширенню бур'янів значно легше, ніж боротися наслідками їхнього життєдіяльності під час вегетаційного періоду культури.

Тому одразу після збору попередньої культури варто зборонувати поле. А перед посівом його обробити — найкраще ґрунтовим гербіцидом. Він контролюватиме бур’яни ще на етапі їхнього проростання із землі. Також можуть бути помічними такі технічні заходи як закриття вологи ґрунту, культивація, передпосівний обробіток тощо. Передпосівний обробіток ґрунту має бути мінімальним і забезпечувати знищення проростків і сходів бур’янів, збереження вологи, додаткове вирівнювання поверхні поля. Уже на цьому кількість бур’янів можна суттєво скоротити.

Види бур’янів та їхній вплив на сою

Однак, досить багато бур’янів є багаторічними або ж можуть проявитися через кілька років на полі за сприятливих умов. В Україні такими бур’янами на сої є: лобода біла, гірчиця польова, щириця звичайна та жминдовидна, талабан польовий, березка польова, просо куряче (лісостеп); осоти, гірчак бepeзкoвидний, лобода біла, щириця звичайна і біла, паслін чорний, дурман звичайний, просо куряче (степова зона); мишій сизий, лобода біла, щириця звичайна, галінсога дрібноквіткова (Полісся).

Мало того, враховуючи досить довгий гербокритичний період сої, коли вона надто слабка проти бур’янів, та швидкий початковий ріст бур’янів, поширеною проблемою для аграріїв стає переростання рослин-шкідників. Особливо важковикорінювальних. Найбільше агрономам дошкуляє переросла лобода біла. Вона малочутлива до більшості діючих речовин і має захист від гербіцидів у вигляді потужного воскового нальоту на листках.

Окрім того, потужна коренева система бур'янів — до 2 м довжиною — поглинає велику кількість води. А в окремі періоди цей обсяг узагалі може бути у 1,5−2 рази більшим, ніж в аграрних культур.

Критичним періодом вирощування сої є фаза від сходів до гілкування, адже найбільшої шкоди агроценозу сої завдають бур’яни, що проростають до з’явлення сходів сої, разом із ними та протягом 20−30-ти днів її вегетації. Шкідлива дія бур’янів, які з’являються через 40 днів і пізніше, значно знижуються внаслідок посилення конкурентної активності сої. Тож критичним періодом конкурентного взаємовпливу є перші 50 днів вегетаційного періоду сої.

Технологічні аспекти внесення

Для обробки сої підходять гербіциди ґрунтової дії, страхові, системної та контактної дії. Одним з методів боротьби із рослинами-шкідниками є застосування гербіцидів ґрунтової дії. Такі препарати здатні забезпечити тривалий захист: рослини-шкідники під час сходів поглинають діючу речовину гербіциду, як наслідок — ріст кореня та стебла рослини пригнічується, вони гниють у ґрунті й не з'являються на поверхні.

Однак, ґрунтові гербіциди мають і низку недоліків: вони не контролюють багаторічні бур’яни, що відростають з кореня (кореневища), погано діють за низьких/високих температур, не діють при нестачі ґрунтової вологи й промиваються за її надлишку. У випадку з соєю, враховуючи стислі терміни сівби, вікно для внесення ґрунтових гербіцидів досить вузьке. Тому найбільшим сегментом ринку гербіцидів на сої є саме страхові рішення.

Найбільш поширеним методом внесення гербіцидів є обприскування ґрунту або посівів/ Дієвими речовинами у боротьбі із бур’янами сої є диметенамід-П, пендиметалін, метрибузін, бентазон, імазамокс та тифенсульфурон-метил. Кожна з них має особливості застосування та дії на бур'яни.

Приміром, препарат на основі бентазону та імазамоксу, легко поглинається як листками бур’яна, так і корінням. До того ж здатний рухатися по рослині, а тому забезпечує і контактну, і системну дії. Завдяки тому, що імазамокс порушує синтез білку бур'яну, а бентазон блокує процеси фотосинтезу, той спочатку зупиняється в рості, а потім гине.

Грунтові гербіциди найкраще застосовувати після сівби, перед сходами культури, а страхові — після сходів, коли розвиток бур’янів знаходиться у фазі 1−4 листки сої, але — за сприятливих для активної вегетації бур’янів температур.

При застосуванні цих препаратів важливо зважати на погодні умови, адже саме від них залежить дія препаратів. Приміром, помірні опади сприяють розподіленню препарату рівномірно по полю. Для ефективного застосування гербіцидів внесення має здійснюватися за сприятливих для активної вегетації бур’янів температур. Не рекомендується застосовувати за середньодобової температури нижче +10°С та при перепаді нічної та денної температур понад 15 °C.

Серед страхових гербіцидів найбільш поширеними є препарати на основі бентазону. Їх застосовують для боротьби з такими небезпечними шкідниками як амброзія полинолиста, лобода біла, редька дика, паслін та ін. Також важливі комплексні рішення: комбінування діючих речовин з різних хімічних груп і за способом дії, а також застосування високоефективних ад’ювантів. Адже, наприклад, перерослу лободу складно контролювати через потужний восковий наліт. Тому гербіциди проявляють ефективність при застосуванні разом з ад’ювантами. Наприклад, препарат на основі бентазону та імазамоксу здатен контролювати навіть перерослі бур’яни за норми внесення 1,5−1,7 л/га (або 2 л/га при значній забур’яненості) з додаванням 1 л/га прилипача.

Сьогодні страви з сої набувають усе більшої популярності. Соєві пасти, боби, соєва олія, тофу, фалафель — цей сегмент ринку 2020 року сягнув $ 42,1 млрд і продовжуватиме зростання, як мінімум, 5 наступних років. Це дає низку можливостей і перспектив українським аграріям проявити себе на світовому ринку та зайняти одну з ніш, яка активно розвивається. Одночасно зрощувати й зростати!