Яблука з Буковини відправлять до Бангладеш та Саудівської Аравії

Про це розповів підприємець з села Недобоївців, що в Чернівецькій області, Вячеслав Тодосійчук, пише АСС.

За словами Вячеслава Тодосійчука наразі у холодильних камерах його складу зберігається шість тисяч тонн цьогорічного врожаю яблук.

«Такі логістичні центри або хаби є по всьому світу. У наших холодильних камерах свій урожай зберігають 37 малих фермерів та одне велике господарство на 180 га саду. Тут є 32 камери приблизно по 200 тонн кожна. При температурі 0,5 – 1,5 градуси яблуко зберігатиметься тут до травня, коли ціни на цей фрукт найвищі. Після збереження настає продаж, а перед продажем має бути сортування і пакування. Нещодавно ми закупили у Польщі і сьогодні вперше запустили лінію для сортування яблук. Нашому клієнту, який зберігає свої яблука у камерах необхідно відсортувати яблука для нових ринків. Він має замовлення для Бангладеш і для Саудівської Аравії. Наприклад, для Бангладеш всі яблука повинні бути одного кольору, однієї форми та одного розміру, вони маленькі хочуть. Для Саудівської Аравії замовляють трохи більші», — сказав підприємець.

За його словами нова сортувальна лінія відбирає яблука одразу за 14 різними показниками — колір, вага, форма, розмір, округлість тощо. Увесь процес сортування автоматизований — від миття яблук до пакування в коробки. Людське втручання – мінімальне.

Даний комплекс буковинський підприємець будує вже п’ятий рік поспіль. Кожного року здають нову чергу будівництва. У найближчих планах господаря запустити виробництво картонних коробок для пакування яблук за європейськими технологіями та розширити потужності зберігальних камер до 10 тисяч тонн.

Нагадаємо, незважаючи на факт перевиробництва, є всі підстави вважати, що українські яблука високої якості мають всі шанси отримати гідну ціну в цьому сезоні.