Ринок живця: вартість свиней зросла на 9%

Друга половина липня порадувала свинарів підвищенням закупівельних цін. Так, якщо в середині місяця живець подорожчав майже на 3% (до 44,2 грн/кг) у порівнянні з кінцем першої декади, то приріст цьоготижневої середньої позначки перевищив 9% (склавши 48,2 грн/кг). П

Споживачі переходять зі свинини на куртину

Традиційне м’ясо для Українців свинина, але через зменшення виробництва і високі ціни цього продукту жителі країни переходять на курятину. Схожа ситуація спостерігається у багатьох країнах, зокрема, в державах ЄС.

Реклама
Реклама
Реклама