Українські борошномели повідомляють про низьку якість пшениці нового врожаю
Українські борошномели все частіше повідомляють про низьку якість пшениці нового врожаю. Про це повідомляють в АПК-Інформ. Більшість переробників при спілкуванні з експертами ІА «АПК-Інформ» зауважили, що переважно надходять пропозиції зернової з низьким вмістом білка - до 11%, незначна частина - на рівні 11-12% і лише…