Свинина в магазинах дорожчає
Коментарі
По завершенню другої декади березня ціни на свинячі частини у роздрібних мережах дещо зросли.
Про це повідомляє аналітичний відділ асоціації «Свинарі України».
Так, грудинка подорожчала на 2,5 грн/кг — до 72,85 грн/кг у середньому, а ціна стейку знову перетнула межу 90 грн/кг, додавши 2,6 грн/кг.
Тазостегнова частина, стегно та корейка піднялися в ціні трохи більше ніж на 1,5 грн/кг, на 2,3% чи 1,4 грн/кг за тиждень подорожчав свинячий фарш, а ціна свинячої лопатки піднялася вище позначки 75 грн/кг.
Роздрібна ціна «преміальних» частин ошийка та вирізки зросли менше ніж на 1%, які в кінці минулого тижня коштували 97,1 грн/кг та 103,85 грн/кг, відповідно.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)